Dondurucu etleri dondurmadı.

teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
21,366
64
Yahu kelle yenir mi :slap Ayak kemireni de görmüşlüğüm var ama ne bileyim :kiskis
Biz "özel" almaya gidiyoruz kelleyi,süper olur,burada meşhurdur "söğüş" olarak satılır üstelik ,az yemedim işe giderken :)
Söğüş icinde neler var?


İzmir'in geleneksel sokak lezzetlerinden söğüş, yiyenlerin beğenisini topluyor. Kuzu kellesinin beyin, dil ve yanak bölümlerinden yapılan söğüş, ince ince kıyılarak baharatları eklendikten sonra taze yeşillik, soğan ile harmanlanıyor. DHA'nın haberine göre beyin, dil ve yanak lavaş arasında dürülerek servis ediliyor.
 
teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
21,366
64
Bana ciğer, dalak, kaburga, löp et de. :deli1
Tam çıkacaktım :) Söğüşün yerini hiç birisi tutmaz ,Adana'da bul bir söğüşçü al ye bak :ok
Hadi sana kıyak yapayım :hihi

byalo-512.png
 
Geri
Üst Alt