Hangi marketin etleri ve kıymaları daha lezzetli?

E

Ertugruloner

Kayıtsız / Doğrulanmamış
BİM a101 ve şok marketlere gelen etleri deneyenler hangi et daha lezzetli?

Yakınımda migros ve kasap olmadığından pandemiden dolayı dışarı da çıkmak istemiyorum yakındaki marketlerden birinden et almayı düşünüyorum sizce hangi marketin eti güvenilir sağlıklı ve lezzetli?
 
açıkcası et süt kurumu paketli kıyma et satışına başladığı vakit eşimle tüm market kıymalarını alıp denedik ve bir daha almadık.Zira saman gibi ve yağ oranı çok fazlaydılar.

Şuan Carrefour dan alıyoruz 42 liraya kıyma 44 liraya kuşbaşı orta yağlı satılıyor genel olarak.Normalde yağ oranı orta dan fazla ancak tanıdık bir abi sağolsun az yağlı vermeye çalışıyor ,zaten o oradaysa alıyoruz.

Migros eti güzel ancak pahalı.

Kim market eti güzel 49.90 alınabilir.

Ancak geçen Edirne Kipa ya gittik eşimle köfteci yusuftan pişmemiş köfte alalım dedik ,baktık kıyma et ette satılıyormuş 49 liraydı kilosu.Hayatımda gördüğüm en taze ,canlı ,yağ oranı neredeyse %10 dan az gibiydi.2 gün önce Carrefour dan almasak kesinlikle alırdık köfteci yusuftan.

Kısaca fiyat performans olarak carrefour eti

kalite olarak köfteci yusuf tan alınabilir.

migros eti kalitesine göre pahalı
 
BİM'e ilk geldiğinde meraktan almıştık, bir daha da almadık. Tadı vs. yoktu.
 
sürekli alış veriş yaptığım kasap var onun dışında marketlerden pek et almıyorum. bulunduğum bölgeden m**** için toptan hayvan alımlarıda yapılıyor ama ne buldu alıyor m***** market .
 
Demekki pek de mantikli degilmis kasap dururken marketlerden et almak. O zaman bize maskeyi takip kasaba gitmek düşüyor :)
 
Etbalık kurumundan biftek eti alıp kiydiriyorum.
Buna ek olarak hazır kiymalarindanda alip
Birebir oranlayip karıştırıyorum.
Güzel oluyor.
 
Sota' Alıntı:
Etbalık kurumundan biftek eti alıp kiydiriyorum.
Buna ek olarak hazır kiymalarindanda alip
Birebir oranlayip karıştırıyorum.
Güzel oluyor.
Genişletmek için tıkla ...
bu işin uzmanı geldi. :hihi
 
Şeytan ayrıntıda gizli. :kiskis

IMG-20200917-WA0024.jpg
 
Sota' Alıntı:
Eti deneme yanılma yoluyla çözdük :hihi
Benim uzmanlık alanım balık :hihi

Sardalya,hamsi,palamut,torik vb düşük değerli balıklar kapsamım dışıdir.
Genişletmek için tıkla ...
bu baliklar neden düsük degerli? su anda tazesini bulsam paraya acimam
 
Pide lahmacun içi hazırlamak için Carrefour'dan dana döşü kıyma yaptırın ve içine ilave yağ koymayın... Lezzetül ala oluyor ki bu saatte hiç iyi olmadı bu konu... :cigara

Normal olarak da, Carrefour'un et ve et ürünlerini tavsiye ederim. Kendi çiftlikleri var ve uzman kasaplar çalışıyor. En azından Aydın'da durum bu...

Diğer marketlerin ürünleri bana güven vermiyor, özellikle de paketli ürünleri.
 
Bratan' Alıntı:
bu baliklar neden düsük degerli? su anda tazesini bulsam paraya acimam
Genişletmek için tıkla ...

Hamsi gibi küçük balıklardan bir şey anlamıyorum açıkçası, yemesi de işkence bence.
Büyük balıkları yemesi zevkli, insan yediğini anlıyor hiç yoktan.
Minicik 20 tane balık yemektense, bir tane büyük balık yemeyi tercih ederim. :hihi
 
Umut Barış' Alıntı:
Hamsi gibi küçük balıklardan bir şey anlamıyorum açıkçası, yemesi de işkence bence.
Büyük balıkları yemesi zevkli, insan yediğini anlıyor hiç yoktan.
Minicik 20 tane balık yemektense, bir tane büyük balık yemeyi tercih ederim. :hihi
Genişletmek için tıkla ...
bahsi gecen baliklardan sardalya ve hamsi ki ikiside yanlis bilmiyorsam ayni baligin farkli cinsleri haricinde palamut cok kücük bir balik degil torik de zaten onun büyügü.
baligin her cinsini severim ayirt etmem taze balik buldummu en kral karasal eti getiseler baligi tercih ederim.
fakat okudugum yazilardan ögrendigim/duydugum bilgilerle bir kac bilgi.
balik denizde kaldigi sürede denizden civa toplar büyük baliklar daha uzun süre denizde kaldiklari icin daha cok civa toplar yediginiz balik ne kadar büyük ise vücudunuza aldiginiz civa miktarida daha fazla olur ki bu hic iyi birsey degildir. her gün hamsi yiyerek vücudunuza aldiginiz civa haftada bir yiyeceginiz o büyük baliklardan daha az civa ihtiva eder gibi bir oranti söz konusu.

baliklarda en fazla omega vs vitamin üzerindeki koyu bölgelerde olur hamsi de örnegin bu gayet belirgindir.

görece dogal olmayan yöntemlerle yetistirilen ciftlik baligi diye tabir ettigimiz baliklar genellikle büyük baliklardir.


isin lezzet kismi bir tarafa saglik acisindan kücük balik yemek daha faydalidir.
bu bilgiler kisisel görüsüm olup okudugum ve gördügüm bilgilerin toplamina dayanmaktadir aksini iddia eden varsa dinlemek isterim.:cool
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri
Üst Alt