ÇAY MAKİNESİYLE İLGİLİ İLGİNÇ BİR DURUM

RUHİTAN Çevrimdışı

RUHİTAN 

Aktif Üye
11 Tem 2021
260
65
Bütün yazıyı okumak istemeyenler için kısa not aşağıdadır. En son yazdığım notu başa kopyaladım sizi düşündüğüm için :kiskis

Yani Yukarıdaki izah etmeye çalıştığım şeyler yerine özetle, Aniden kaynamaya çalışan suyun içinde hava kabarcıklarının çıkardığı yüksek frekanslı sesler diyebiliriz :ok


Hocam bu ses La Minör, o nedenle iade hakkınız var. Eğer Do bemol olsaydı sorun olurdu :kiskis

Minör Bemol salladım ama doğrudur umarım. :kop

Özellikle tümleşik rezistans taban dediğimiz çaycıların baş belasıdır bu ses. Bizim evdeki çaycı dahil bunların neredeyse tamamı bu sesi yapıyor ve çözüm bulabilmiş değiliz (Çok da üstünde durmadık desem yalan olmaz) İlginç olanı ise bu sesi yapmayanları da var yani bu iş sadece çaycı değil, bence su ile de ilgili ve bir noktadan sonra konu teknikten çıkıp bilime dayandığı için buna Bilim İnsanları cevap vermeli bence :kiskis
Yine de zamanındaki merakımdan ötürü (4 yıl önce) yaptığım araştırmalardan aklımda kalanları aktarayım size.

Şöyle ki; Malumunuz uygulanan güç çok yüksek yani takriben 1500 2000 2200 watt gibi güçlerden bahsediyoruz. Oda sıcaklığında bir suya, toplasanız 15-20cm lik bir tabanda bu gücü uyguladığınızda ani bir sıcaklık değişimi olur fakat bu sıcaklık değişimi ÖNCE tabana yakın suda oluşur, Yine malumunuz suyun içerisinde çözünmüş halde hava da bulunur, fizik kuralı gereği su sıcaklığı ani arttıkça su moleküllerindeki hareket oranı da artıyor ve suyun sıcaklığı arttıkça yine sudaki kimyasal değişiklikler (Gazların çözünürlük değerlerinin değişmesi vs) gereği önce minik hava kabarcıkları oluşur bunlar yüzeye doğru çıktıkça büyür ve yine bildiğiniz üzere yüzeyde patlar biz buna aha su kaynadı diyor bir de fokur fokur diye ilave ediyoruz :)

Şimdi bu işleyişin bir evresi var dostlar, o evrede bu su kabarcıklarının yukarıda anlattığım gibi ilk hali suyun her noktasının aynı sıcaklıkta olmaması nedeniyle bir çökmeye neden oluyor bu çökmeler yüksek frekanslı ses dalgaları oluşturur. İşte bu bizim çaycı abilerin de, ocakların da suları kaynama aşamasında öttürmesinin sebebi budur.

Uygulanan güç ne kadar yüksek ise ANİ DEĞİŞİM de o kadar kendisini belli ediyor ve her güç boyutunda farklı ses ve fiziksel tepkiler veriyor.

Yani su aslında 20 derece diyelim. Siz 2000 watt değerinde elektrik gücü uyguladığınızda o bu elektrik enerjisini ısı enerjisine çeviriyor ve tabana+suya veriyor. Oluşan sıcaklık 150celcius, su ise 20 celcius.

tabana yakın olan suda 20 den 150 ye doğru ani bir yükseliş başladığında su molekülleri de harekete geçiyor ve çözünmüş hava bir gaz kabarcığı meydana getiriyor, suyun içinde yüzeye doğru hareket başlıyor ve yüzeydeki su tabadakinden soğuk oluğu için bu moleküler değişim bize bir ses frekansı olarak yansıyor.

Ben bu testleri yaparken suyu karıştırıyordum mesela, o zaman ses çok çok azalıyordu :kiskis

Aynısını kendiniz de deneyebilirsiniz.


Yani Yukarıdaki izah etmeye çalıştığım şeyler yerine özetle, Aniden kaynamaya çalışan suyun içinde hava kabarcıklarının çıkardığı yüksek frekanslı sesler diyebiliriz :ok
Adem Helvacı Adem Helvacı İlahi Adem ustam valla hiç güleceğim yoktu, Allah ta sizi güldürsün... :haha1La minör değil de La bemol deseydiniz cuk oturacaktı. :kiskisDo bemol diye bir şey zaten yoktur. Ama benzetmeniz yinede harikaydı doğrusu... :clapBu arada açıklamalarınız da öyle. Çok teşekkür ederim. Hem zaman ayırdığınız için, hem de açıklamaya çalıştığınız için. Yazınızı okuduktan sonra hemen deneme yaptım. Ne yazıkki suyu karıştırmak sesi hiç kesmiyor. Su kaynayıncaya kadar ses devam ediyor. Demekki bu sese katlanacağız. Ben katlanmasına katlanırım da aşağıdakiler ve yukarıdakiler nasıl katlanacak onu bilemiyorum artık. Umarım bir gün kapıma dayanmazlar. :hihi Sevgiyle kalın. :cay
Bizim başımızdan geçeni yazayım ,
Köyde kullanmak için fakir aldık,böyle çelik olandan.Uzun süre kullandık ,sıkıntı yoktu.Bir ara köye gitmiştik ,hanım "çay içelim" dedi,suyu koydu,senin sesten biraz daha farklı ama aynı şekilde bir ses :)
Aldık başka yere koyduk ses kesilmedi,ertesi gün hanım çay koydu yine akşam üzeri aaa ,hiç ses yok yani var da kulak tırmalayan değil ,normal ses.Kız ne yaptın buna sesi kesildi deyince "sadece kireç çöz ile temizledim ,kireç kalmadı" dedi.
Velhasıl bizdeki kireç tutunca ,özellikle dibi,böyle öterdi :)
Ama seninkisi hani çalgıda klavyeci kafayı bulur ,başı tuşların üzerine düşer ya ,öyle geliyor :haha1
Benzetme harikaydı dostum. Bu gece sayenizde bayağı neşeli geçti.:clap2
 
teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
22,683
65
Adem Helvacı Adem Helvacı İlahi Adem ustam valla hiç güleceğim yoktu, Allah ta sizi güldürsün... :haha1La minör değil de La bemol deseydiniz cuk oturacaktı. :kiskisDo bemol diye bir şey zaten yoktur. Ama benzetmeniz yinede harikaydı doğrusu... :clapBu arada açıklamalarınız da öyle. Çok teşekkür ederim. Hem zaman ayırdığınız için, hem de açıklamaya çalıştığınız için. Yazınızı okuduktan sonra hemen deneme yaptım. Ne yazıkki suyu karıştırmak sesi hiç kesmiyor. Su kaynayıncaya kadar ses devam ediyor. Demekki bu sese katlanacağız. Ben katlanmasına katlanırım da aşağıdakiler ve yukarıdakiler nasıl katlanacak onu bilemiyorum artık. Umarım bir gün kapıma dayanmazlar. :hihi Sevgiyle kalın. :cay
Ya ,adem de sevinmişti minör-bemol olayında ,keşke yazmasaydın bunları ,şimdi gözüne uyku girmez :haha1
 
teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
22,683
65
Hocam benim gibi çayı seven birisi gece hatun uyamasın diye sırf bu yüzden çayı ısıtıp içemiyorum mesela.

Ama kafama takıldı bakalım çözüm için bir şeyler bulunabilir mi? :alala
Adem,ısıtıcı rezistans tümleşik mi acaba,yoksa vidalı monte mi? gerçi genelde tümleşik oluyor tabana ama acaba dedim ,gevşeyip de sesi yapıyor olabilir mi ?
 
RUHİTAN Çevrimdışı

RUHİTAN 

Aktif Üye
11 Tem 2021
260
65
Abi kireç olayını daha önce yayınlamıştım ben, fakat sıfır ve temiz tabanlı çaycılarda da var sorun.

Demlikteki suyun sıcaklık derecesi dahi sesin var yok - sesli sessiz durumunu değiştiriyor :kiskis

Videoları çektim az önce bizim çaycıda, belki yarın bununla ilgili bir kısa video atarım youtube da :kiskis
Haklısınız. Ben denemek için tüm sıcak suyu boşalttım ve çaydanlığı da soğuttum. İkibuçuk dakika sonra ötme hafiften başlıyor ve beş on saniye sonra o korkunç duruma geçiyor... Eğer yarısı sıcak suyla doluyken soğuk su eklersem, bir kaç saniye sonra başlıyor. Burayı da fizik labaratuarına çevirdik ya sonunda...:clap2
 
teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
22,683
65
Haklısınız. Ben denemek için tüm sıcak suyu boşalttım ve çaydanlığı da soğuttum. İkibuçuk dakika sonra ötme hafiften başlıyor ve beş on saniye sonra o korkunç duruma geçiyor... Eğer yarısı sıcak suyla doluyken soğuk su eklersem, bir kaç saniye sonra başlıyor. Burayı da fizik labaratuarına çevirdik ya sonunda...:clap2
:kiskis
 
teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
22,683
65
RUHİTAN RUHİTAN ,aha reklam da almışsın maşallah konuna ,ben alamıyorum reklam :haha1

alodan-85.png
 
RUHİTAN Çevrimdışı

RUHİTAN 

Aktif Üye
11 Tem 2021
260
65
Adem,ısıtıcı rezistans tümleşik mi acaba,yoksa vidalı monte mi? gerçi genelde tümleşik oluyor tabana ama acaba dedim ,gevşeyip de sesi yapıyor olabilir mi ?
O benim de aklıma geldi ama bunlar genelde vidalı filan olmuyor. Sanırım tabana kaynaklı ya da özel yapıştırma. O yüzden de resistansı değişmiyor. Belki değişeni de vardır. Ben de acaba termostattan mı oluyor diye düşünmüştüm, sonra saçma geldi... Bence rezonans sonucu oluşan bir ses... Eminim Adem ustam bunun çözümünü de bulur...:hmm
 
teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
22,683
65
O benim de aklıma geldi ama bunlar genelde vidalı filan olmuyor. Sanırım tabana kaynaklı ya da özel yapıştırma. O yüzden de resistansı değişmiyor. Belki değişeni de vardır. Ben de acaba termostattan mı oluyor diye düşünmüştüm, sonra saçma geldi... Bence rezonans sonucu oluşan bir ses... Eminim Adem ustam bunun çözümünü de bulur...:hmm
Evet ,yapışıktır .Uzun bir sopa varsa (elin yanmasın diye) kaynarken üst çaydanlığı kaldırıp sopa ile hafifçe bastır bakalım ,denemek için tabii ,ses hafifliyecek veya kesilecek mi.
 
RUHİTAN Çevrimdışı

RUHİTAN 

Aktif Üye
11 Tem 2021
260
65
Evet ,yapışıktır .Uzun bir sopa varsa (elin yanmasın diye) kaynarken üst çaydanlığı kaldırıp sopa ile hafifçe bastır bakalım ,denemek için tabii ,ses hafifliyecek veya kesilecek mi.
Onu da yaptım hatta tabanına da bastırdım. Hatta altına kalın bir mousepad bile koydum ama çaydanlığın bana cevabı şu oldu: :nanik
 
teraspy Çevrimdışı

teraspy 

TFC Team
26 Kas 2018
22,683
65
Onu da yaptım hatta tabanına da bastırdım. Hatta altına kalın bir mousepad bile koydum ama çaydanlığın bana cevabı şu oldu: :nanik
Ben elini sıkardım o zaman o çaydanlığın :kiskis (bükemiyorum ya ,hadi öpmeyeyim sıcak olur )
Bu arada bütün olasılıklar bitti sanırım ,en son olasılık (demeyeyim de) pencereden fırlatmak olur herhalde :)
 
Geri
Üst Alt