Çevrimdışı
Tüm kargo firmalarıyla çalıştım.
Yurtiçiden daha hızlısını görmedim.
Strafor+Şok+Yurtiçi kargo = Yüksek müsteri memnuniyeti
Çevrimdışı
Çevrimdışı
Çevrimdışı
Tüm kargo firmalarıyla çalıştım.
Yurtiçiden daha hızlısını görmedim.
Strafor+Şok+Yurtiçi kargo = Yüksek müsteri memnuniyeti
Çevrimdışı
) Bergamot reçeli de yapılıyor ancak ben henüz iyi yapan bir yer bulup temin etmedim. Oda aklımın bir köşesinde
Çevrimdışı
Yörel den iki siparişim vardı MNG ile 2 günde geldi,Yurtiçiyle 1 günde geldi
artık 2 güne de razıyız gibi
bugün gelen yağ sızma yağ gerçekten çok nefis ciddi tavsiyemdir biraz pahalı
gelebilir ama bence değer şayet biraz bu tür yağ dan anlıyorsanız
Antakya "aroması" bizim Ege den epeyi farklıdır! kendine has tam gurme/butik işi bir yağ dır
bu yağ da öyle bariz ayırt edilecek nefis bir tadı var rafine edilmemiş! (kışın çok soğuklar da
donabilir)
Turunç reçeline gelirsem bell ki bunu da özel ve değişik yapmışlar malum Antalya nın da bu reçeli
meşhurdur ama herkes bunu pek beceremiyor! o malum "acılık" tadını yok edemiyorlar ama bu Antakya dan
gelen de o acımsı tadı görmedim bu da iyi demektir!
"Bergamut" da biliniyormu peki Antakya da ki bunun aroması daha da iyidir!
Çevrimdışı
Çevrimdışı
?? Sen bayağı seviyorsun bu işleri, sana bol bol ürün göndereceğiz desene abi ?o "yeşil yağ" dediğiniz erken hasat olacak ve elle tek tek o zeytinler yere düşmeden ağaçtan toplanacaktır!
iyi yağ yere düşmeden elle toplanıp sıkılandır!
hasadı da erken olacak!
soğuk pres-rafine kesinlikle edilmeyecek süzülecek ve dinlendirilecek
bunlar da maliyeti arttırıyor haliyle
yörenin de aroması onda olacak ki Antakya bölgesi böyledir! Kilis bile tutmuyor
Antep olmuyor,Adana olmaz,Antalya her yer zeytin ama ne aroma ne de lezzet var
Bir de Mardin de bir yer var ama tam neresi bilmiyorum ama tam gurme+butik tarzı müthiş
yağ veriyor orası ve ciddi pahalı ama
Çevrimdışı
Soğuk sıkım yapan yer neredeyse kalmadı be abim.o "yeşil yağ" dediğiniz erken hasat olacak ve elle tek tek o zeytinler yere düşmeden ağaçtan toplanacaktır!
iyi yağ yere düşmeden elle toplanıp sıkılandır!
hasadı da erken olacak!
soğuk pres-rafine kesinlikle edilmeyecek süzülecek ve dinlendirilecek
bunlar da maliyeti arttırıyor haliyle
yörenin de aroması onda olacak ki Antakya bölgesi böyledir! Kilis bile tutmuyor
Antep olmuyor,Adana olmaz,Antalya her yer zeytin ama ne aroma ne de lezzet var
Bir de Mardin de bir yer var ama tam neresi bilmiyorum ama tam gurme+butik tarzı müthiş
yağ veriyor orası ve ciddi pahalı ama
Çevrimdışı
Çevrimdışı
Çevrimdışı
Sota
İlteriş Yılmaz Zeytin yağında soğuk sıkım mı daha iyi oluyor? Mesela en çok 22°C de soğuk sıkım yapılmıştır yazması gibi.
Çevrimdışı
Soğuk sıkım salata ve meze için kullanılıyor genelde. Derece ise 0 ile 7 derece arasında aslında ama çok maliyetli ve çok az yağ çıktığı için oda sıcaklığında yapılanlara da soğuk sıkım diyorlar?
