telefondaki gereksiz dosyalari temizlerken eski fiyat listeleri karsima cikti buraya atiyim belki fiyatlari ileride karsilastirmak isteysen olur
EMiRGAN SUTIS MENÜ/FIYATLARI Agustos 2020
Bal kaymak 19.00
Bal 16.00
Köy Kaymağı 16.00
Manda Kaymağı 22.00
Peynir tabağı 38.00
Beyaz peynir, tulum peyniri, dil peyniri, örgü peyniri, eski kaşar, taze kaşar Söğüş tabağı / Duble 15.00* / Dilim domates, salatalık ve biber
Kahvaltı Salatası 15.00
Roka, maydanoz, nane, kiraz domates, lor peyniri ve zeytin ile
Mozzarella & domates 21.50* Fesleğen sos ile
Ev reçeli 6.00* Çilek / vişne / kayısı
Lor ve chia tohumlu ahududu reçeli 15.00*
Nutella 8.00*
Tereyağı 14.00*
Tereyağı bal 14.00*
Tereyağı tulum 15.00* Zeytin 9.00* Siyah / yeşil zeytin
Peynir zeytin 11.00* Beyaz peynir 12.50* Ezine yöresinden koyun-inek karışımı
Izgara hellim 18.00*
Izgara sucuk hellim şiş 20.00*
Günlük dil peyniri 14.00* Eski kaşar 17.00* Özel Gelibolu kaşarı Tulum peyniri 14.00* Erzincan yöresinden
Taze kaşar 12.00*
Labne 10.00* Şarküteri tabağı 38.00*
Kayseri pastırması, macar salamı, dana ve tavuk jambon
Sandviç ekmeği, beyaz peynir, domates, zeytin ezmesi, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Izgara sebzeli sandviç 25.00*
Kepekli sandviç ekmeği, ızgara sebzeler, mozzarella peyniri, domates, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Ton balıklı sandviç 27.00*
Sandviç ekmeği, ton balığı, domates, mısır, mevsim yeşillikleri, kuru soğan, zeytin, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Şarküterili sandviç 29.00*
Sandviç ekmeği, piliç ve dana jambon, macar salam, kaşar, domates, turşu, marul, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Etli lavaş dürüm 35.00* Dana bonfile, sarı ve kırmızı biber, mantar, fajita baharatı, çedar peyniri, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Köfte dürüm 30.00* Mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Döner dürüm 75 gr 29.00*
Cheeseburger 38.00*
Lokum burger 47.00*
Mini Burger 38.00*
3 adet
Mevsim salatası 27.00*
Akdeniz yeşillikleri, kiraz domates, havuç, salatalık, mısır, zeytinyağı-limon sos ile
Akdeniz salatası 27.00*
Kiraz domatesler, göbek marul, renkli biberler, zeytin, beyaz peynir, salatalık, yağ limon sos ile
Çoban salata 27.00*
Domates, salatalık, tatlı biber, soğan, Ezine beyaz peyniri ve zeytinyağı-limon sos ile
Izgara Sebze Salatası 28.00*
Akdeniz yeşillikleri, roka, ızgara patlıcan, ızgara sarı ve kırmızı biber, havuç, mantar, kavrulmuş kabak ve ayçekirdeği, labneye sarılı hindi füme ve balzamik sos ile
Mozzarella salatası 32.00*
Roka, suda mozarella, kiraz domatesler, badem salatalık ve fesleğen sos ile
Avocado Ege salatası / Tavuklu / Etli 29.00* / 34.00* / 41.50*
Enginar kalbi, köz biber, ceviz, permasan peyniri, akdeniz yeşillikleri, yağ limon sos ile
Ton balıklı salata 34.00*
Marul, haşlanmış yumurta, ton balığı, haşlanmış fasulye, soya filizi, kırmızı soğan, karışık zeytin, domates, salatalık ve hardal sos ile
Lor soslu detox salata 27.00*
Keten tohumu, lor, kabak çekirdeği, gojiberry, dilimlenmiş kabak ve karışık yeşillikler ile
Tulum peynirli salata 31.00*
Akdeniz yeşillikleri, tulum peyniri, ceviz, armut, nar, mısır, soya filizi, salatalık, kiraz domates ve nar ekşisi sos ile
Izgara hellim salatası 34.00*
Akdeniz yeşillikleri, hellim peyniri, ceviz, mısır, közlenmiş biber, soya filizi, kiraz domates ve portakal sos ile
Sezar salatası / Tavuklu 27.00* / 32.00*
Marul, kurutulmuş ekmek parçacıkları, parmesan, ızgara tavuk ve sezar sos ile
Mercimek çorbası 15.00*
Tavuk suyu çorba 15.00* Tavuk Yemekleri
Tavuklu pilav 21.00* Tavuk porsiyon 31.00*
Haşlanmış tavuk dilimleri, domates-salatalık söğüş ve roka ile
Piliç şiş 33.00*
Piliç bonfile 34.00*
Tavuk sac kavurma 33.00* Hamur Isleri
Kızarmış mantı 31.00*
Geleneksel etli mantı 31.00* Yoğurt, domates, sos ve baharat Et Yemekleri
Döner (120 gr / 180 gr) 42.00* / 54.00*
Pilav üstü döner (120 gr / 180 gr) 47.00* / 59.00*
İskender (120 gr / 180 gr) 49.00* / 61.00*
Yoğurtlu kebap 49.00*
Dana lokum 56.00*
Dana şaşlık 57.00*
Sütiş yaprak 55.00* Sütiş gurme 62.00*
Dana lokum, dana şaşlık, kuzu şiş, tavuk şiş ve kaşarlı köfte
Hellim köfte ve piyaz 34.00*
Kasap köftesi 33.00*
Kaşarlı köfte 37.50*
Kuzu pirzola 58.00*
Dana bonfile 56.00*
Dana antrikot 55.00*
Kuzu şiş 47.00*
Sütiş dev köfte 39.00*
Kuzu tandır 52.00*
Et sac kavurma 44.00* KaradenizUsulü Pide
Kaşarlı 29.00*
Bol otlu ve peynirli pide 30.00* Sebzeli 30.00*
Sarı ve kırmızı biberler, mantar, domates ve kaşar peyniri
3 peynirli 31.00*
Tulum, hellim ve kaşar
Sucuklu / sosisli / kıymalı 34.00*
Pastırmalı / kavurmalı 38.50* Karışık 39.50*
2 malzemeli
Bilinen en eski tarifiyle
Tavukgöğsü 17.00*
Sütiş muhallebi 18.00*
Çikolata sosuyla
Fırın sütlaç 17.00*
Dilim pasta 20.00*
Tiramisu 18.50*
Beyaz çikolatalı brownie 20.00*
Mozaik pasta 19.50*
Çikolatalı ekler 17.50*
Çikolatalı profiterol 21.00*
Limonlu cheesecake 22.00*
Orman meyveli cheesecake 22.00*
Çikolatalı cheesecake 22.00*
Süper Oreo’lu Cheesecake 27.00*
Kurabiye tabağı 17.00*
Organik çay 7.00*
Organik çayımız Doğu Karadeniz bölgesinin organik çay tarım havzası
Hemşin’de yetiştirilen çaylardan hazırlanır.
Demleme bitki çayı 13.50*
Ihlamur / Yeşil Çay / Kuşburnu / Adaçayı / Nane-Limon /
Elma / Yasemin
Süt 9.00*
Sıcak çikolata 14.00*
Sahlep ( sadece kış aylarında ) 16.00*
Kumda Türk kahvesi 15.50*
Americano 15.00*
Espresso 15.00*
Duble Espresso 16.00*
Cappuccino 16.00*
Caffe latte 16.00*
Ice americano 16.00*
Milkshake çeşitleri 20.00*
Çilekli / Muzlu / Çikolatalı
İlave şurup 2.00*
Limonata 15.00*
Ayran 9.00*
Maden suyu 6.00*
Su 5.00*
Ayçekirdekli (600 gr) 8.50*
Cevizli çavdar (600 gr) 8.50*
Çavdar (600 gr) 8.50*
Diyabet ekmeği 7.00*
Roll ekmek çeşitleri 1.50*
Roll ekmek sade 1.00*
Fransız baget (600 gr) 8.50*
Geleneksel rus ekmeği 5.00*
Kepek ekmeği (600 gr) 8.50*
Ramazan pidesi 6.00*
Tam buğday (600 gr) 8.50*
Yedi tahıllı (600 gr) 8.50*
Yılbaşı ekmeği 3.00*
Zeytinli çavdar (600 gr) 8.50*
Geleneksel ekşi mayalı (600 gr) 12.50*
Simit 3.00* Emirgan Sütiş ailesi olarak her yeni güne keyifle üreterek başlıyoruz.
Hayatın keyfini aileniz ve dostlarınızla paylaştığınız sofralar hiç eksik olmasın ve bu keyif hiç yarım kalmasın diye ustadan çırağa aktardığımız geleneksel tariflerimizi değiştirmiyor ve onlara gözümüz gibi bakıyoruz.
Çok iyi biliyoruz ki her birinin arkasında bizi Emirgan Sütiş yapan harika bir hikaye ve büyük bir emek var. Geçmişine bağlı ve saygılı, geleceğe meraklı ve ilgili olarak siz misafirlerimizi bizlerle bu keyfi paylaşmaya davet ediyoruz.
EMiRGAN SUTIS MENÜ/FIYATLARI Agustos 2020
Kahvaltı
Bal kaymak 19.00Bal 16.00
Köy Kaymağı 16.00
Manda Kaymağı 22.00
Peynir tabağı 38.00
Beyaz peynir, tulum peyniri, dil peyniri, örgü peyniri, eski kaşar, taze kaşar Söğüş tabağı / Duble 15.00* / Dilim domates, salatalık ve biber
Kahvaltı Salatası 15.00
Roka, maydanoz, nane, kiraz domates, lor peyniri ve zeytin ile
Mozzarella & domates 21.50* Fesleğen sos ile
Ev reçeli 6.00* Çilek / vişne / kayısı
Lor ve chia tohumlu ahududu reçeli 15.00*
Nutella 8.00*
Tereyağı 14.00*
Tereyağı bal 14.00*
Tereyağı tulum 15.00* Zeytin 9.00* Siyah / yeşil zeytin
Peynir zeytin 11.00* Beyaz peynir 12.50* Ezine yöresinden koyun-inek karışımı
Izgara hellim 18.00*
Izgara sucuk hellim şiş 20.00*
Günlük dil peyniri 14.00* Eski kaşar 17.00* Özel Gelibolu kaşarı Tulum peyniri 14.00* Erzincan yöresinden
Taze kaşar 12.00*
Labne 10.00* Şarküteri tabağı 38.00*
Kayseri pastırması, macar salamı, dana ve tavuk jambon
Yumurtalar
Günlük yumurta satışı hakkında garsonumuzdan bilgi alabilirsiniz.
Haşlanmış köy yumurtası 5.00*
Haşlanmış köy yumurtası 5.00*
Sahanda yumurta 15.00*
Kaşarlı / peynirli 20.00*
Sucuklu / sosisli 24.00*
Pastırmalı / kavurmalı 28.00*
Karışık yumurta
Sucuk, pastırma ve kaşar 29.00*
Sucuklu / sosisli 24.00*
Pastırmalı / kavurmalı 28.00*
Karışık yumurta
Sucuk, pastırma ve kaşar 29.00*
Menemen
Yumurta, domates ve yeşil biber 19.00*
Kaşarlı / peynirli 24.00*
Sucuklu / sosisli 28.00*
Pastırmalı / kavurmalı 32.00*
Sucuklu / sosisli 28.00*
Pastırmalı / kavurmalı 32.00*
Kayseri pastırması 20.00 Sucuk, pastırma ve kaşar 32.00* Macar salamı / dana jambon / tavuk jambon 13.00 Protein yumurtası Yağda sucuk / pastırma 24.50 Avokado ezme 18.00 Patates tava 14.50 Manda yoğurdu 14.00 Ceviz tabağı 13.00 Kavun, Karpuz Tabağı / Duble (mevsiminde) 15.00* / 22.00* Cevizli salça 9.00* Tahin pekmez 10.00* Mıhlama 26.00* Kendi çiftliğimizden |
Karışık menemen
Sandviçler
Ezine beyaz peynirli sandviç 25.00*Sandviç ekmeği, beyaz peynir, domates, zeytin ezmesi, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Izgara sebzeli sandviç 25.00*
Kepekli sandviç ekmeği, ızgara sebzeler, mozzarella peyniri, domates, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Ton balıklı sandviç 27.00*
Sandviç ekmeği, ton balığı, domates, mısır, mevsim yeşillikleri, kuru soğan, zeytin, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Şarküterili sandviç 29.00*
Sandviç ekmeği, piliç ve dana jambon, macar salam, kaşar, domates, turşu, marul, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Dürümler
Piliçli lavaş dürüm 28.00* Piliç bonfile, sarı ve kırmızı biber, mantar, fajita baharatı, çedar peyniri, mevsim yeşillikleri ve patates tava ileEtli lavaş dürüm 35.00* Dana bonfile, sarı ve kırmızı biber, mantar, fajita baharatı, çedar peyniri, mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Köfte dürüm 30.00* Mevsim yeşillikleri ve patates tava ile
Döner dürüm 75 gr 29.00*
Salatalar
Burgerler
Burger 35.00*Cheeseburger 38.00*
Lokum burger 47.00*
Mini Burger 38.00*
3 adet
Mevsim salatası 27.00*
Akdeniz yeşillikleri, kiraz domates, havuç, salatalık, mısır, zeytinyağı-limon sos ile
Akdeniz salatası 27.00*
Kiraz domatesler, göbek marul, renkli biberler, zeytin, beyaz peynir, salatalık, yağ limon sos ile
Çoban salata 27.00*
Domates, salatalık, tatlı biber, soğan, Ezine beyaz peyniri ve zeytinyağı-limon sos ile
Izgara Sebze Salatası 28.00*
Akdeniz yeşillikleri, roka, ızgara patlıcan, ızgara sarı ve kırmızı biber, havuç, mantar, kavrulmuş kabak ve ayçekirdeği, labneye sarılı hindi füme ve balzamik sos ile
Mozzarella salatası 32.00*
Roka, suda mozarella, kiraz domatesler, badem salatalık ve fesleğen sos ile
Avocado Ege salatası / Tavuklu / Etli 29.00* / 34.00* / 41.50*
Enginar kalbi, köz biber, ceviz, permasan peyniri, akdeniz yeşillikleri, yağ limon sos ile
Ton balıklı salata 34.00*
Marul, haşlanmış yumurta, ton balığı, haşlanmış fasulye, soya filizi, kırmızı soğan, karışık zeytin, domates, salatalık ve hardal sos ile
Lor soslu detox salata 27.00*
Keten tohumu, lor, kabak çekirdeği, gojiberry, dilimlenmiş kabak ve karışık yeşillikler ile
Tulum peynirli salata 31.00*
Akdeniz yeşillikleri, tulum peyniri, ceviz, armut, nar, mısır, soya filizi, salatalık, kiraz domates ve nar ekşisi sos ile
Izgara hellim salatası 34.00*
Akdeniz yeşillikleri, hellim peyniri, ceviz, mısır, közlenmiş biber, soya filizi, kiraz domates ve portakal sos ile
Sezar salatası / Tavuklu 27.00* / 32.00*
Marul, kurutulmuş ekmek parçacıkları, parmesan, ızgara tavuk ve sezar sos ile
Çorbalar
Domates çorbası 15.00*Mercimek çorbası 15.00*
Tavuk suyu çorba 15.00* Tavuk Yemekleri
Tavuklu pilav 21.00* Tavuk porsiyon 31.00*
Haşlanmış tavuk dilimleri, domates-salatalık söğüş ve roka ile
Piliç şiş 33.00*
Piliç bonfile 34.00*
Tavuk sac kavurma 33.00* Hamur Isleri
Kızarmış mantı 31.00*
Geleneksel etli mantı 31.00* Yoğurt, domates, sos ve baharat Et Yemekleri
Döner (120 gr / 180 gr) 42.00* / 54.00*
Pilav üstü döner (120 gr / 180 gr) 47.00* / 59.00*
İskender (120 gr / 180 gr) 49.00* / 61.00*
Yoğurtlu kebap 49.00*
Dana lokum 56.00*
Dana şaşlık 57.00*
Sütiş yaprak 55.00* Sütiş gurme 62.00*
Dana lokum, dana şaşlık, kuzu şiş, tavuk şiş ve kaşarlı köfte
Hellim köfte ve piyaz 34.00*
Kasap köftesi 33.00*
Kaşarlı köfte 37.50*
Kuzu pirzola 58.00*
Dana bonfile 56.00*
Dana antrikot 55.00*
Kuzu şiş 47.00*
Sütiş dev köfte 39.00*
Kuzu tandır 52.00*
Et sac kavurma 44.00* KaradenizUsulü Pide
Kaşarlı 29.00*
Bol otlu ve peynirli pide 30.00* Sebzeli 30.00*
Sarı ve kırmızı biberler, mantar, domates ve kaşar peyniri
3 peynirli 31.00*
Tulum, hellim ve kaşar
Sucuklu / sosisli / kıymalı 34.00*
Pastırmalı / kavurmalı 38.50* Karışık 39.50*
2 malzemeli
Tüm pidelerimizde kaşar bulunur.
Sütlü Tatlılar
Kazandibi 17.00*Bilinen en eski tarifiyle
Tavukgöğsü 17.00*
Sütiş muhallebi 18.00*
Çikolata sosuyla
Fırın sütlaç 17.00*
Geleneksel Tatlılar
Ekmek kadayıfı 15.00* kaymaklı 22.00*
Ayva tatlısı Mevsiminde 15.00* kaymaklı 22.00*
Ayva tatlısı Mevsiminde 15.00* kaymaklı 22.00*
Su muhallebisi 17.00* * Sakızlı muhallebi 17.00* * Fıstıklı muhallebi 17.00* * İncirli muhallebi 17.00* * Krem şokola 17.00* Güllaç 17.00* Ramazan ayında servis edilir.Keşkül 17.00* Sütlü tatlılarımızda kendi çiftliğimizin günlük sütünü kullanıyoruz. Bütün PastalarDondurma 20.00* Kağıt helva dondurma 22.00* Meyve tabağı 21.00* Muzlu rulo pasta 90.00* Orman meyveli pasta 100.00* Limonlu frambuazlı pasta 90.00* Çikolatalı fıstıklı pasta 100.00* Krokanlı pasta 100.00* Opera pasta 100.00* Havuçlu pasta 90.00* Çikolatalı pasta 100.00*Saçaklı hasbahçe 90.00* Red velvet 110.00* Malaga 110.00* |
Kabak tatlısı Mevsiminde 15.00* kaymaklı 22.00*
Pastalar
Dilim pasta 20.00*
Tiramisu 18.50*
Beyaz çikolatalı brownie 20.00*
Mozaik pasta 19.50*
Çikolatalı ekler 17.50*
Muzlu cicibebe 21.00*
Oreo çilekli 23.00* Trileçe 17.00*Çikolatalı profiterol 21.00*
Limonlu cheesecake 22.00*
Orman meyveli cheesecake 22.00*
Çikolatalı cheesecake 22.00*
Süper Oreo’lu Cheesecake 27.00*
Kurabiye tabağı 17.00*
Sıcak Içecekler | Soguk Içecekler |
Organik çayımız Doğu Karadeniz bölgesinin organik çay tarım havzası
Hemşin’de yetiştirilen çaylardan hazırlanır.
Demleme bitki çayı 13.50*
Ihlamur / Yeşil Çay / Kuşburnu / Adaçayı / Nane-Limon /
Elma / Yasemin
Süt 9.00*
Sıcak çikolata 14.00*
Sahlep ( sadece kış aylarında ) 16.00*
Kahveler Espressolab Tarafından
Brezilya & Etiyopya’dan gelen kahve çekirdeklerinden
Türk kahvesi 13.00*Kumda Türk kahvesi 15.50*
Americano 15.00*
Espresso 15.00*
Duble Espresso 16.00*
Cappuccino 16.00*
Caffe latte 16.00*
Ice americano 16.00*
Milkshake çeşitleri 20.00*
Çilekli / Muzlu / Çikolatalı
İlave şurup 2.00*
*
Ballı muzlu süt 15.00*Limonata 15.00*
Ayran 9.00*
Maden suyu 6.00*
Su 5.00*
Ekmekler
Tüm ekmeklerimizi kendimiz üretiyoruz.
Dilediğinizi seçebilir ve sepetinizi kendiniz oluşturabilirsiniz.
Ekmek sepeti 4.00*Dilediğinizi seçebilir ve sepetinizi kendiniz oluşturabilirsiniz.
Ayçekirdekli (600 gr) 8.50*
Cevizli çavdar (600 gr) 8.50*
Çavdar (600 gr) 8.50*
Diyabet ekmeği 7.00*
Roll ekmek çeşitleri 1.50*
Roll ekmek sade 1.00*
Fransız baget (600 gr) 8.50*
Geleneksel rus ekmeği 5.00*
Kepek ekmeği (600 gr) 8.50*
Ramazan pidesi 6.00*
Tam buğday (600 gr) 8.50*
Yedi tahıllı (600 gr) 8.50*
Yılbaşı ekmeği 3.00*
Zeytinli çavdar (600 gr) 8.50*
Geleneksel ekşi mayalı (600 gr) 12.50*
Simit 3.00* Emirgan Sütiş ailesi olarak her yeni güne keyifle üreterek başlıyoruz.
Lezzetli yöresel ürünlerimizi yörelerinden getiriyor, çiftliğimizden günlük gelen sütle ve geleneksel tariflerle hazırladığımız kaymak, peynir ve yoğurdumuzla size en tazesini sunuyoruz.
Çiftliğimizden gelen yumurtalara ürettiğimiz sıcacık simitler ve ekmekler eşlik etsin, Karadeniz’den ilk hasatta toplanan organik çayımız hiç eksik olmasın, sohbetlerimiz tatlansın, kaymağımızın yanına eklediğimiz Artvin çiçek balımız lezzete lezzet katsın diye durmadan çalışıyoruz.Hayatın keyfini aileniz ve dostlarınızla paylaştığınız sofralar hiç eksik olmasın ve bu keyif hiç yarım kalmasın diye ustadan çırağa aktardığımız geleneksel tariflerimizi değiştirmiyor ve onlara gözümüz gibi bakıyoruz.
Çok iyi biliyoruz ki her birinin arkasında bizi Emirgan Sütiş yapan harika bir hikaye ve büyük bir emek var. Geçmişine bağlı ve saygılı, geleceğe meraklı ve ilgili olarak siz misafirlerimizi bizlerle bu keyfi paylaşmaya davet ediyoruz.
“Tüm ürünlerimiz yerli ve milli üretimdir” Son menü fiyat değişiklik tarihi:
15.08.2020
15.08.2020
Hatta bana "alo keşke bundan 15-20 tane alsaydık satardık" dedi 
